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5 de jun. de 2014

Torneira com água quente é luxo?!


Já quero começar esse post deixando claro que esse texto foi baseado nas minhas experiências e opiniões. E serve apenas de referência para quem tem dúvidas se é uma boa investir no aquecimento da água das torneiras da cozinha e banheiro.

Bom, algumas leitoras que estão em fase de reforma e "montando casa" pela primeira vez, me perguntaram se essa história de ter água quente na pia é luxo. E na minha opinião, considerando o custo benefício das opções que temos no mercado, não é não. Inclusive, quem experimenta esse tipo de conforto, nunca mais pensará em abrir mão. Mais ou menos como funciona quando compramos o primeiro carro com ar condicionado (como vivemos sem isso até hoje?!).

Não é só o conforto que conta pontos para o uso da água quente nas torneiras não. Além do empurrão para lavar a louça nos dias mais frios, a água quente também ajuda a remover gordura e sujeira pesada. E facilita para ferver água mais rápido quando você estiver cozinhando. Já quando pensamos nos banheiros, aí é conforto mesmo. Nada como poder lavar as mãos e o rosto em uma água morninha. 

Falando sobre a temperatura, o ideal é que o aquecimento apenas quebre o gelo da água e a deixe morna. As suas articulações e pele vão agradecer muito se você não abusar do calor, principalmente se já tiver problemas como reumatismo e pele seca. Ah, e nada de choque térmico enfiando a mão na geladeira depois de lavar toda a louça com água quente. RUM! 

Quando o assunto é economia, caso você opte por aquecedores ou torneiras elétricas, o ideal é manter a temperatura no mínimo. Assim, o consumo de energia será menor. E se utilizar monocomando ou misturadores, regule a temperatura diretamente nos aparelhos responsáveis pelo aquecimento, sem que você precise temperar a água. Abrir apenas a água quente, evita desperdícios de uma vazão de água maior (não sei se fui clara =S).

Aí vem outra pergunta: como posso fazer para ter água quente nas torneiras da minha casa ou apartamento?! Felizmente, existem vários jeitos. Olha só alguns deles:


Aquecedor a gás: vários apartamentos já são entregues com a estrutura pronta para aquecer tanto as duchas quanto as torneiras. E você só precisa se atentar para comprar um aquecedor que suporte a vazão de toda essa estrutura. Se está construindo uma casa, também pode planejar a instalação de um sistema desses. Existem vários tipos de aquecedores, com reservatórios de água, de passagem etc. Um ponto a se pensar, é que eles demoram um pouquinho para aquecer a água depois que são acionados. Não vejo muita praticidade para uso em torneiras não. A manutenção deve ser feita por empresas especializadas e todo o sistema deve ser bem arejado e de fácil acesso.

Aquecedor elétrico: pode ser instalado tanto com monocomando, torneiras simples, ou misturadores. Ele aquece a água praticamente instantaneamente, e fica instalado dentro do gabinete, escondidinho. Um ponto contra é o consumo de energia, que é parecido com o de um chuveiro elétrico. E perde-se também um pouco do espaço embaixo da pia. A manutenção normalmente envolve só a troca da resistência. 

Torneira elétrica: em construções mais antigas, era comum encontrar duas torneiras, uma elétrica de água quente e outra simples de água fria. Hoje em dia, as marcas já produzem torneiras com opção de regulagem de temperatura e não é mais necessário ter uma torneira para cada coisa. Eu particularmente não sou muito fã da aparência delas. E o consumo também é parecido com o de um chuveiro elétrico. A manutenção é quase a mesma de um aquecedor elétrico.

Não esqueça de pesquisar direitinho sobre o modelo que escolher. Leve em conta o consumo, a manutenção e o que será necessário para que tudo funcione. Aqui no nosso apê, a opção para a cozinha foi comprar uma torneira monocomando e um aquecedor elétrico. Para os banheiros, aquecedores elétricos e misturadores. Já falei sobre isso no Tour pela minha cozinha, e nos posts Cozinha: Cuba e Torneira e Aquecedor Elétrico Lorenzetti.

Se você tem algum motivo que impeça a instalação de um aquecedor, torneira elétrica etc. , a grana está curta ou simplesmente não gosta e não é adepta(o) da água quentinha, pode contar também com o uso de luvas (que ainda ajudam na duração do esmalte das moças) e até esquentar um pouco de água no próprio fogão. Já o meu avô, corre pra aquecer as mãos no fogão a lenha (que saudade <3). 


E aí, vocês são adeptas(os) da água quentinha?!


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11 de abr. de 2014

Tour pela minha cozinha =D



Finalmente gravei o tour pela minha cozinha! O vídeo está um pouco longo, mas eu tentei mostrar tudo o mais rápido possível. Também tive problemas com alguns barulhos e a iluminação, mas sei que vocês entendem né?! Espero que gostem! =D


E aqui, não tem arrumação só pra gravar vídeos não. Esta é a organização do meu dia a dia, e deu pra ver que dentro dos móveis rola uma baguncinha.. #vergonha

Vou aproveitar este post, para fazer um resumão de tudo o que foi usado, assim facilita nas buscas. Se eu não listar alguma coisa que você tem dúvida, me avise que eu venho e atualizo o post.

Móveis

Loja: Valcenter Planejados
Valor aproximado: Todos os móveis planejados do apê saíram por aproximadamente R$25.000,00. Não sei dizer exatamente o valor só da cozinha. =(
Cores das madeiras: Amêndola Rústica e Branco Vitra
Cores dos vidros: Branco e Reflecta
Puxadores: Alumínio escovado de embutir nas gavetas e portas de madeira, Concha nas portas de vidro

Revestimentos

Pastilhas: Mosaico Pasticor - WH25029
Azulejos: Revestimento Retificado Havana Blanco 60x30 - Portinari
Rejunte Azulejo: Acrílico Acrílico Argatex - Pronto Para Usar - Branco
Piso: Galileu Crema Polido 60x60 - Linha Galleria D'arte - Portobello
Rejunte Porcelanato: Acrílico Acrílico Argatex - Pronto Para Usar - Marfim
Juntas: 1mm
Tinta: Acrílica Premium - Branco Acetinado - Superlavável - Metalatex - Sherwin Williams
Soleira: Granito Branco Itaúnas

Eletrodomésticos

Geladeira: Brastemp Ative! - 429L - Inox - Código: BRM50NR
Microondas: Brastemp Ative! - Grill - Inox - 30L - Código: BMT45AR
Cooktop a gás: Brastemp Ative! - Vidro Preto - 4 Bocas - Código: BDD61AE
Forno Elétrico: Brastemp Ative! - Inox - 67L - Cód.:BO160AR
Coifa: Brastemp Ative! - 60cm - De parede - Código: BAI60A
Aquecedor Elétrico: Versátil - 220v - Lorenzetti 
Aquecedor a gás: Rinnai Réu 1601 REH Vazão 22.5 l/min
Lava e Seca: Prime Refresh 8,5Kg / 4Kg (WD1485AD) - LG 

Gesso e iluminação

Estilo: remoção do dente/degrau de gesso entregue pela construtora, e rebaixo de aproximadamente 20cm, tabicado.
Iluminação cozinha: rasgo de luz, contendo 4 lâmpadas fluorescentes tubulares de 32w intercaladas. Cor 850 - Daylight - OSRAM.
Iluminação lavanderia: Lustre de embutir, com lâmpada fluorescente.
Pendentes: Power LED - 6w - Branco Suave

Diversos

Granito: Branco Itaúnas
Tapetes: Passadeira Berniz Talheres - 50x160 e Tapete Berniz Talheres - 50x80
Varal: Sanfonado - 1 metro
Escorredor: Para 16 Pratos - Inox - 40,5cm x 27cm - Mak Inox
Lixeira: Maxroll Inox - 3L
Cuba: Inox - 56x34x17cm - Embutir - Escovada - Linha Prime - Tramontina
Porta de Vidro: Persiana jateada, com puxador H e perfis em alumínio escovado
Torneira Cozinha: Monocomando Twin 2240.C - Deca
Torneira Lavanderia: Lavatório - Parede - Link 1178 - Deca

Vocês já sabem, para mais posts sobre a cozinha e a lavanderia, com mais detalhes e medidas, é só clicar nas tags da lateral do blog.


Gostaram do vídeo?! 
Deixem pitacos e sugestões nos comentários, para que eu possa melhorar e gravar mais. =D


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10 de abr. de 2014

Se arrependimento matasse...

Já faz um tempo, que me pedem para fazer um post com os erros da nossa reforma. Acontece, que não tem nada muito gritante, que eu não tenha gostado. E muita coisa que me incomoda, é referente ao acabamento, e não à escolha em si.

Então, eu trouxe uma listinha com 5 (to achando que 5 é meu número da sorte) produtos que comprei ou escolhas que eu fiz, e me arrependi. Vamos lá?!

1. Super bolinha


Comprei a Super Bolinha fazem alguns meses. Pra quem não sabe, o produto promete substituir o sabão em pó, na hora de lavar as roupas. No folheto dizia que seriam 3 anos sem comprar sabão em pó, que ela era ecológica, antibactéria, não alergênica e entre outros benefícios. 

Convenci o marido, e investimos R$79,90 na bolinha. Acontece que eu testei várias vezes, com roupas brancas, escuras, coloridas, com e sem amaciante, com e sem alvejante, e não funcionou para mim. Eu não sei se o problema é comigo, mas não tive a impressão que as roupas estavam limpas. Uma alternativa, seria reduzir a quantidade de produtos químicos (sabão, alvejante e amaciante) e usar a bolinha em conjunto. Mas, como tenho uma máquina com abertura frontal, conforme ela gira, a bolinha rola lá dentro e faz barulho. Desisti do produto. =(

2. Panela de arroz Cuisine (Electrolux)


O azar com esta panela, já começou na entrega. Eu recebi um produto todo amassado, e entendo que talvez seja culpa da loja, e não da marca. Eles trocaram, mas eu nunca consegui acertar um arroz nessa panela. 

Conforme a água ferve, começa a escorrer pelas laterais (por menor que seja a quantidade de água), e uma solução que encontrei, foi apoiar a tampa em uma colher, assim a água não escapa. Mas aí, a água evapora mais rápido e o arroz fica duro, ou queimado no fundo. Se adiciono mais água, fica papa. Eu já tive uma panela dessas, daquelas bem baratinhas, de outra marca, e o arroz saia perfeito. Dessa vez, investi o dobro do valor, e me dei mal. Não sei se o problema é comigo, porque já li outras reclamações sobre esta mesma panela. Ah, e o manual é super confuso. #fail

3. Torneira com o misturador redondo e liso


Eu já falei do problema desse modelo de torneira, faz um tempinho. Se você estiver com creme, ou sabonete nas mãos, não da pra girar o misturador, porque ele escorrega. Então você tem que secar as mãos, ou apelar para a ajuda de uma toalha. Se ele tivesse um detalhe áspero, ou algum apoio para o dedo, facilitaria muito. #liçõesaprendidas

4. Bancadas de madeira nos banheiros


O problema principal aqui, foi de acabamento. E a bancada que ficou mais feiosa, foi a da suíte. Na verdade, o problema aconteceu porque a madeira não estava completamente seca, e encolheu. Então, nós precisamos colocar um frontão para acabar com o espaço de 1cm que ficou entre a parede e a bancada. Mas, a cola usada, não aderiu no azulejo liso, e eles teriam que fazer ranhuras e eu não permiti. 

Na suíte, ficou pior, porque eles não tinham a madeira do tamanho necessário, e emendaram duas peças. Conforme a madeira encolheu, ficou um espaço bem no meio da bancada, que foi preenchido com uma massa, que também rachou. Pra evitar mais sujeirada, desistimos. #lindaeordinaria

5. Prateleira baixa, no painel do quarto (eu fui teimosa)


Esse eu confesso, que foi um erro meu. E eu pago por ele todos os dias, desviando a cabeça para não bater, já que eu durmo no canto. A projetista da Valcenter, a Mari, me alertou que a altura deveria ser maior, e eu insisti, já que queria instalar uma segunda prateleira de vidro. Na verdade, não sabia que todo o painel tinha ficado grandalhão desse jeito. E me arrependo dele, como um todo. Fiquei tão preocupada e encantada com a cozinha, que não percebi. Vacilei!

***

Estou até agora, pensando em erros na reforma mesmo, para alertar vocês de escolhas ruins, mas não consigo encontrar nadinha. Se eu me lembrar, venho contar aqui no bloguinho. =D


E vocês, se arrependem de alguma escolha, ou compra?!


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1 de abr. de 2014

Escolhendo os ralos

Era tanta coisa para pensar, decidir e comprar, que não lembramos dos ralos do apê. Dá pra acreditar?! Na verdade, eu percebi que as grelhas dos ralos, que a construtora entregou, eram de plástico. E que provavelmente, iam estragar rapidinho. Mas, achei que o tamanho era padrão, só comprar tampas novas de inox e pronto.

Agora, quem disse que qualquer grelha cabe nos ralos que foram entregues?! Experimentei comprar dois modelos diferentes, e eles não encaixam, ficam um pouco soltos ou salientes. Além disso, o sifão de alguns dos ralos, está furado. E alguns ralos, foram entregues sem o sifão, e não percebemos. O resultado, é que as vezes volta um mau cheiro, que incomoda. E não encontrei onde venda apenas o sifão, querem me empurrar o ralo completo.

Então, se você for trocar os pisos do apartamento, ou até colocar piso sobre piso, preocupe-se com os ralos e com a caída da água. E para ajudar nas escolhas, eu trouxe alguns modelinhos:


Sou apaixonada por este modelo linear, e fico triste imaginando como seriam os nossos banheiros com eles. Mas, paciência, fica para uma próxima. =P


E aí, vocês se lembraram dos ralos? Qual modelo escolheram?


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20 de mar. de 2014

Forrando armários, gavetas e prateleiras

Eu não sou nenhuma maníaca por organização e limpeza. Mas, acredito que temos que dar valor à todas as coisas que conquistamos e/ou compramos. E isso inclui zelar para que os nossos bens durem o máximo possível.

Uma das coisas que fizemos antes mesmo de mudar, foi forrar os armários e gavetas. E esta é uma prática que eu trouxe lá da casa da minha mãe. Mas, agora me peguei pensando: Porque raios forrar os armários?

Bom, antes de sair correndo e pesquisar no Google, ou partir para uma resposta óbvia, eu liguei para a mamis. E o que ela me explicou, é que isso é coisa das antigas, do tempo da vovó. Onde as donas de casa forravam os armários com panos de prato ou tecidos coloridos (não existia muito plástico ou contact), tanto para proteger quanto para decorar os móveis.

E para me convencer um pouco mais, fiz uma pesquisa básica, e olha o que eu descobri:

Proteção

Ao forrar as prateleiras e gavetas, você evitará que a louça e os mantimentos tenham contato direto com o móvel. E isso protegerá a madeira dos riscos, ou do contato com louças ainda úmidas. Além disso, se a louça for frágil, será mais difícil lascar ou trincar quando você manuseá-la dentro do armário. 

Limpeza

Conforme você for empilhando as louças e mantimentos, eles podem fazer marcas na madeira, que são difíceis de remover. Tanto a poeira antiga e impregnada, quanto algum produto aberto que escorreu, podem se tornar uma tortura para sair. E dependendo do material que você escolher para forrar o teu armário, fica muito mais fácil retirar, lavar e colocar novamente, do que ficar esfregando o local.

Materiais

Hoje em dia, temos muitas opções, mais do que antigamente. Você pode utilizar o EVA, que é emborrachado e protege tanto as louças frágeis do atrito, quanto os armários de riscos e arranhões. Além disso, ele é fácil de limpar e possui diversas cores.


Outras opções são: alguns modelos de jogo americano, plásticos e contact. Existem até, produtos específicos para isso, com propriedades anti-odor, anti-bolor e anti-bactéria. Não é aconselhável o uso de papel comum, porque ele rasga e amassa com facilidade, além de facilitar a proliferação de insetos.

Para os guarda-roupas ou cômodas, você pode optar por papel perfumado, papel vegetal, ou algum outro que não agrade às traças e insetos. 

***

Alguns experts em organização, aconselham que os armários só sejam forrados, se o revestimento deles for de má qualidade. Ou, se o aglomerado estiver esfarelando. Se você concordar com isso, ou achar exagero sair forrando tudo, preocupe-se apenas com o local onde irá guardar as louças frágeis, mantimentos e produtos de limpeza que possam escorrer, ou lugares que possam ter contato acidental com líquidos.

No apê, utilizamos um plástico transparente em todos os armários e gavetas da cozinha, da lavanderia e dos banheiros. Já no guarda-roupas, eu aproveitei os restos de papel de parede. =D




Vocês também tem esse hábito na casinha de vocês?!


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13 de mar. de 2014

Estou apaixonada pelas "Bancadas de Concreto"

Outro dia eu estava assistindo o programa Ecorrenovação, que passa no TLC, e fiquei apaixonada pela ideia de fazer bancadas de concreto. Como já falei no post O cimento queimado evoluiu, sobre Tecnocimento, eu gosto dessa aparência rústica e ao mesmo tempo moderna. Com certeza usarei em uma próxima reforma ou construção (olha a Fabi despertando curiosidade.. haha). 

Esse tipo de bancada pode ser usada em cozinhas, banheiros e onde mais a imaginação e o orçamento deixarem. Mas, se a peça for instalada em algum ambiente úmido ou que tenha contato com a água, deve ser impermeabilizada. 

Caso a ideia seja deixar o concreto aparente, o ideal é utilizar o resinado, que ficará menos poroso. E para um acabamento melhor e mais durável, também deve ser aplicado um verniz específico e cera para polir. Mas, se você não gostar muito da aparência rústica, pode optar por revestir o concreto, com pastilhas ou outro material, por exemplo. 

O investimento é baixo, e a praticidade da limpeza diária é enorme, apenas sabão neutro e pano úmido. Detergente não é recomendado por corroer o material. Vamos as fotos?!


Estas opções deixam o concreto aparente, e são as minhas preferidas. Por ter uma cor uniforme e neutra, dá pra ousar um pouco mais no resto. O concreto também pode substituir os móveis, e você economiza ainda mais.


Os detalhes em vermelho dão o charme, e abrem o apetite. Yum!



Nossa, esses banheiros são um charme (só não teria nunca um tapete desses).



Aqui, o concreto aparece no piso, em alguns detalhes, e também em uma bancada de apoio para os equipamentos de TV. Lindo!


E agora, algumas inspirações com o concreto revestido de cerâmica e pastilhas. Também fica lindo, e colorido, mas não sei se faz muito o meu estilo. Vocês gostam?!



Fontes e imagens: Delas, Delas, Portal Decoração, Homedit, HR, Anthony


O que acharam? Eu adoro! <3


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11 de mar. de 2014

Dicas para o uso correto (e seguro) do cooktop de vidro


Durante as minhas pesquisas, antes de comprar os eletrodomésticos da cozinha, eu vi alguns relatos de cooktops de vidro que estouraram, e até tampas de forno que estilhaçaram em mil pedacinhos.

E a primeira coisa que precisamos ter ciência, é que qualquer um desses produtos, possui limitações e especificações para a correta utilização. E o que você tem que fazer antes de sair correndo e adquirir o seu pela beleza, é se certificar que ele vai aguentar o tranco da sua rotina.

Claro que eu não estou defendendo defeitos de fabricação, e nenhuma omissão por parte dos fabricantes. Mas, muitos "acidentes" poderiam ter sido evitados, simplesmente consultando o manual do produto. Lá você vai encontrar desde as especificações e funções, até o tamanho ideal dos nichos para a instalação.

Bom, vocês já sabem que o meu cooktop é o modelo BDD61AE da Brastemp. Que é o de vidro preto, com 4 bocas, da linha Ative!. E eu o utilizo com as panelas da linha Mônaco da Tramontina, onde a maior caçarola mede 22cm de diâmetro, mais uma panela de pressão de 4,5l que tem 20cm de diâmetro. E algumas panelas pequenas e a leiteira.

Dicas de uso

Nunca tive problemas utilizando estas panelas, e as recomendações que encontrei no manual são:
  •  Os recipientes devem possuir de 12 a 24cm de diâmetro tanto para o queimador "Rápido" (é o de cima, da esquerda) quanto para os queimadores do tipo "Semi-rápido";
  •  As panelas devem possuir o fundo plano. Do contrário, podem não ficar apoiadas corretamente nas grades, e virar;
  •  Não utilize panelas que excedam o tamanho máximo do cooktop;
  •  Cuidado com o choque térmico. Sempre espere o produto esfriar para fazer a limpeza;
  •  Nunca utilize dois queimadores, para uma única panela. 
As minhas dicas são:
  •  Não se esqueça de checar se as grades dos queimadores estão encaixadas;
  •  Verifique sempre, se o fogo permanece aceso. Principalmente, se a sua cozinha é do tipo corredor, e você não tem uma porta que isole a janela da lavanderia. Aqui no apê, o vento costumava apagar o fogo, e o gás continuava vazando. Cuidado!
  •  Se perceber algo de errado, como trincas ou vazamentos, chame a assistência.
Então é isso, se você tiver uma família muito grande e não abrir mão do lindinho cooktop, e for cozinhar quilos de feijoada, pode me chamar. Brincadeira, mas talvez seja necessário ir fazendo aos poucos, em várias panelas. 


Vocês já passaram por algum problema com os eletros?!


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6 de mar. de 2014

5 formas de isolar a lavanderia da cozinha

Ufa, é complicado voltar de um feriadão e pegar o ritmo né?! Principalmente, porque temos que desfazer as malas, lavar as roupas e colocar a casa ou apê em ordem. Sem falar em voltar para o trabalho! Calma que já passamos do meio da semana, e aos poucos tudo entra nos eixos (inclusive o seu metabolismo, depois da ressaca =P).

Voltando ao assunto do post, eu acho que 90% das plantas dos apartamentos mais novos, possuem a cozinha e a lavanderia no formato corredor, integradas. E mesmo se você tiver dinheiro para investir em um apartamento maior, é provável que a lavanderia e a cozinha sejam pequenas, e a sacada enorme, não é mesmo?

Se a sua cozinha não for do tipo americana, talvez seja mais fácil fechar a porta, e poder disfarçar a louça suja, e as roupas no varal. Mas, se você quiser algum outro meio para camuflar a lavanderia, ou então, poder cozinhar tranquilamente enquanto as roupas secam no varal, sem pegar cheiro, eu trouxe algumas ideias.

1. Porta de vidro


Esta é uma das ideias que eu mais vejo em prática hoje em dia. Inclusive, foi a nossa escolha para o apê. Como já expliquei no post Porta da Lavanderia, optamos pelo estilo persiana, feita com vidro jateado. É facil de limpar, porque o lado áspero fica virado para a lavanderia. Na maior parte do tempo, a porta fica aberta, e só quando faço fritura, ou tem visita, fechamos a porta. Você pode ainda, colar adesivos, personalizar e deixar com a sua cara. =D

2. Cortina

Imagem (via)
Eu encontrei esta opção no site da revista Minha Casa. E para separar a cozinha da lavanderia, foi instalada uma cortina antichama de PVC, que ajuda a esconder o varal, impede parte da fumaça de passar para as roupas, e ainda é lavável. Achei uma solução inusitada, e vocês?

3. Portas comuns


Se você tiver um pouco mais de espaço, pode fazer um fechamento tradicional, com alvenaria e porta. E se ela for de abrir, você pode aproveitar a parte de trás para pendurar rodos e vassouras. Muitas vezes, a única janela do ambiente, é a da lavanderia. Então, apostar em vidros ou materiais transparentes, pode ser a melhor opção para manter a cozinha bem iluminada.

4. Parede

Imagem (via)
Alguns apartamentos são entregues com meia parede, entre a cozinha e a lavanderia. Nesse caso, você pode aproveitar para adaptar uma porta de correr. Outra opção, é fazer uma parede vazada de drywall (utilize as chapas na cor rosa, que possuem um melhor desempenho em relação ao fogo) e instalar a porta de correr dentro dessa parede, economizando centímetros valiosos. Existem lojas que comercializam este kit pronto. Lembre-se de utilizar tintas ou revestimentos de fácil limpeza.

5. Tijolo de vidro


Utilizar tijolinhos de vidro, também pode ser uma boa opção. Eu, particularmente, não gosto muito da aparência que eles tem. E como normalmente, o vidro tem texturas e rejunte entre os blocos, a limpeza pode não ser tão simples. 
***
Independente da sua escolha, não esqueça da segurança em primeiro lugar. Verifique se o material que você pretende utilizar é resistente ao calor, e se a limpeza é fácil, já que pode ter contato direto com a gordura e o vapor. Não se esqueça de planejar também, passagens para o gás e fios. 


E aí, qual forma vocês preferem?


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28 de fev. de 2014

Dica rápida: como limpar meleca de ovo do chão


Imaginem a cena: Fabi e marido voltando do mercado, chovendo, e ainda precisando estacionar o carro na vaga descoberta e presa. Pra piorar, o carrinho de compras fica do outro lado, na entrada do prédio. E chegando em casa, ainda tem a missão impossível de guardar todas as compras. Porque, apesar do valor exorbitante em 10 sacolinhas, nenhum mercado te oferece um funcionário que vá na sua casa, guardar tudo. =/

Pois bem, parece uma situação normal do cotidiano né?! O marido vai direto pro sofá, e a mulher toma as rédeas e começa a organizar tudo. Mas, e se pra testar um pouco mais a sua capacidade de controle mental e físico (vontade de gritar e quebrar coisas), você ainda deixa um ovo cair no chão?

Imagem (via)
Não se desespere! Basta você ser mais rápida do que a vizinha, que está indo chamar a polícia depois de ouvir tantas palavras delicadas, e jogar sal sobre o ovo

Simples assim, jogando sal sobre o ovo cru quebrado, e deixando por uns 10 minutos, você facilita o trabalho de limpeza da meleca. Porque o sal dissolve as lipoproteínas do ovo, e ele solidifica, perdendo o aspecto gosmento. Depois é só passar uma vassoura, e pronto. Se ficar algum cheiro, você pode passar um pano com água e um pouco de vinagre, para reduzir o odor.

E se o ovo estiver podre, aí sim pode se descabelar a vontade! Brincadeirinha! =D

PS: Gente, o contexto da história do mercado, realmente aconteceu. Mas, juro, que não me descontrolei e a vizinha não ouviu nada! Hahaha


Já conheciam esta dica?


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17 de fev. de 2014

Qual tábua de corte escolher? (editado)

Desde que montamos o nosso primeiro enxoval, para morar de aluguel, nós ganhamos um jogo com duas tábuas de corte (ou de carne) feitas em madeira. Elas são super tradicionais, do tipo que toda mãe e vó tem. Mas agora, que já se passaram alguns anos, mesmo com a limpeza elas ainda ficam com o aspecto de sujas.

Já que pretendo trocá-las em breve, comecei a pesquisar sobre o assunto, e descobri que a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proíbe o uso de tábuas de carne de madeira em restaurantes e cozinhas industriais. E o motivo é que as bactérias podem ficar acumuladas nas ranhuras que a faca faz na tábua, mesmo depois de lavar, e isso aumenta as chances de contaminação. O que ficou liberado foi a utilização das tábuas de plástico, com cores diferentes, sendo uma para cada tipo de alimento.

Pois bem, quais tipos existem e qual devo escolher?

As tábuas mais comuns, que encontramos no mercado, são de madeira, de plástico, de vidro e de bambu.


1. Madeira: são as tábuas tradicionais, porém, com a limpeza mais difícil. A lâmina acaba fazendo cortes na tábua, onde as bactérias se acumulam. E se não for bem higienizada, pode infectar outros alimentos. Por outro lado, a madeira contém agentes naturais antibióticos, que retardam o crescimento bacteriano.

2. Plástico: dependendo da dureza do plástico utilizado, ele também pode ficar com ranhuras depois de um certo tempo de uso. Como o plástico não absorve água, as bactérias acabam tendo um tempo maior de sobrevivência. Existem modelos com tratamentos anti-bacterianos.

3. Vidro: não apresenta problemas com ranhuras, o que diminui a proliferação de bactérias. Porém, existem pessoas que dizem que o vidro estraga o fio das facas, além de fazer um barulho irritante. É o material mais fácil de limpar, que não pega cheiro e que possui modelos mais lindos. Eu estou apaixonada por estes kits da CasaVitra. Eu quero! <3

4. Bambu: os utensílios de bambu estão em alta. E ele é um material ecologicamente correto, com bactericida natural. Suas fibras não apresentam poros, então não há acúmulo de resíduos. Resumindo, é um produto super higiênico, sustentável e durável.

Como fazer a limpeza?

Independente do material que você escolher, é super importante manter as tábuas higienizadas, para evitar as contaminações.

Para as tábuas de madeira, lave com água e sabão, passe limão ou vinagre para matar as bactérias e seque bem toda a superfície. Se desejar, você pode raspar a tábua no sentido contrário, para remover os riscos mais superficiais. Você também pode passar óleo de cozinha para proteger a madeira.

Já as tábuas de plástico, devem ser lavadas com água e sabão e depois deixadas de molho em uma solução com 1 colher de água sanitária para 1 litro de água. Após enxaguar, passe vinagre para retirar os resíduos da água sanitária.

E as tábuas de vidro, podem ser lavadas apenas com água e sabão na limpeza diária. E periodicamente deve ser feita uma limpeza mais pesada, como no caso das tábuas de plástico.

Por último, a higiene das tábuas de bambu deve ser feita com detergente neutro e água. Seque imediatamente com um pano, e deixe em local arejado. É indicado passar óleo mineral (encontrado em farmácias) a cada seis meses, para nutrir as fibras e revitalizar a tábua.

Se possível, não misture tipos de alimentos diferentes na mesma tábua. Alimentos crus podem contaminar os outros. E o frango é um dos alimentos que mais contém bactérias. Se você não pode comprar uma tábua para carnes, outra para o frango e outra para legumes e vegetais, pelo menos tome o cuidado de higienizar a tábua sempre que for trocar de alimento.


Estou quase batendo o martelo pela de bambu.
Qual tipo de tábua vocês tem na casa ou apartamento de vocês?


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11 de fev. de 2014

8 tipos de filtros e purificadores de água


Pois é gente, o verão está bombando! Pelo menos, aqui em São Paulo, não da pra ficar sem um ventilador, e uma garrafinha de água à disposição.

É importantíssimo pra saúde, manter-se bem hidratada(o) e cozinhar com água filtrada, para evitar as viroses. E como uma das minha dúvidas de reforma, foi a escolha do filtro, trouxe para vocês um apanhado de 8 tipos (comuns e nem tanto assim).


1. Filtro de barro: aposto que todo mundo conhece né?! Possui o sistema de filtragem mais básico, com minerais. Porém, é um sistema eficiente, que está presente em quase todos os outros métodos. Apesar do tamanho e do design rústico, ele pode reter até 99% de partículas. A vela interna deve ser lavada, e trocada periodicamente.

2. Galão: o sistema de entrega de galões já esteve muito em alta, tanto nas residências, quanto em pequenas e médias empresas. Além do custo com a troca de galões, e o tamanho, um dos maiores problemas, é o de procedência da água. Fique atenta(o).

3. Purificador de parede: é uma ótima opção para quem precisa economizar espaço. Normalmente, as empresas que fazem a instalação desse tipo de purificador, já oferecem um plano de manutenção. Antes de investir no aparelho, verifique se a construtora já deixou o ponto de água preparado, ou se a parede onde deseja colocá-lo, não é estrutural e você pode pedir ao pedreiro que faça um ponto. Normalmente, possui um refil, que precisa ser trocado conforme especificação do fabricante.

4. Purificador de mesa: apesar do tamanho de alguns modelos, os fabricantes tem investido cada vez mais nos projetos de design e tecnologia desse tipo de purificador. É possível encontrar versões com água gelada, e diversas outras funções. Existem também, empresas que oferecem serviços de assinatura e manutenção para os aparelhos. Assim como nos modelos de parede, a maioria dos purificadores de mesa funciona com a troca dos refis.

5. Torneira com filtro: esse foi o sistema que escolhemos aqui para o apartamento. Apesar do alto investimento que fizemos, o filtro fica escondido dentro do corpo da torneira, e não ocupa espaço nenhum. Existem outros modelos, de outras marcas, que certamente podem atender a sua necessidade, sem desembolsar tanto dinheiro. Também necessita da troca do refil do elemento filtrante, periodicamente.

6. Filtro para ponto de entrada de água: este tipo de filtro, deve ser conectado diretamente na entrada de água. Existem modelos com capacidade para filtrar toda a água que abastece a casa, ou você pode simplesmente colocá-lo na entrada de água da pia da cozinha. Assim, toda a água que passar pela torneira, estará filtrada. Ele pode ser instalado abaixo da bancada, e ficar escondido dentro dos armários. Também pede revisão e manutenção periódica. (Era a minha segunda opção depois da Deca Twin)

7. Filtro com torneira: as únicas diferenças desse tipo, para o número 5, é o tipo de filtragem, normalmente feito por velas. E também, o design. A maioria dos filtros desse modelo, possui o sistema de filtragem bem parecido com os filtros de barro. É mais uma opção para quem não tem espaço.

8. Filtro de encaixe na torneira: pode ser uma opção caso você queira manter a torneira entregue pela construtora, e também precise de espaço. Eu já tive esse tipo de filtro, e não gostava muito do volume na ponta da torneira. Acabava batendo toda hora. 

Acreditem, existem diversos tipos de filtragem, com funções diferentes. Como por exemplo, os minerais, carvão ativado, membranas de fibra oca, luz ultravioleta, entre outros. Como não sou química, não posso indicar o ideal para vocês. Então, quando optar por um modelo, faça uma pesquisa específica, para ver se o modo de filtragem vai atender ao que você precisa e proteger a sua família. Levando em conta, inclusive, a região onde você mora, e o tipo de tratamento de água oferecido pela concessionária.

E se por algum motivo, você não tenha comprado um filtro, pode ferver a água para purificá-la. Só não esqueça de manter fervura por pelo menos 5 minutos, para matar a maioria dos microorganismos. E não abuse, alguns vírus como o da hepatite A, só são destruídos com temperaturas acima de 120 ºC. 


Qual o tipo de filtro ou purificador vocês tem em casa?


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15 de jan. de 2014

Instalando o suporte para xícaras

Eu já mostrei fotos do meu armário da despensa pra vocês. Ele fica praticamente atrás da porta de entrada do apê. Vai até o teto, então é super útil para guardar diversos itens. Se você ainda não viu, clique aqui.

Só, que eu tenho algumas prateleiras altas, que estavam sem utilidade. E ao mesmo tempo, as xícaras estavam ocupando um espaço desnecessário.


Foi aí, que estava dando uma olhada no catálogo da Avon, de itens para casa, e encontrei um suporte para xícaras bem bacana. Ele é parafusado, e comporta 4 xícaras de cada lado. Acabei comprando 2, e paguei R$7,00 em cada. 

Olha só como a instalação é bem simples. Você vai precisar do suporte, parafusos, uma chave de fenda ou philips, uma trena ou régua, e lápis.


A primeira coisa que fiz, foi medir o espaço e calcular onde queria os suportes. Tomei cuidado com a distância entre eles, para as xícaras não ficaram batendo, tanto na lateral quanto com o fundo do móvel.


Depois, eu vi que os parafusos que vieram no kit do suporte, eram maiores que a prateleira. Então, escolhi 4 parafusos menores, que eu já tinha aqui no apê. Eles não podem atravessar a madeira, mas devem fixar bem.


Agora é só ir parafusando o suporte na madeira, com cuidado. Você pode fazer o furinho com o próprio parafuso, forçando bem ao girar a chave. Ou então, martelar um preguinho fino até a metade da madeira, retirar e colocar o parafuso definitivo (mais fácil assim).


E este é o resultado final. Xícaras organizadas, e espaço superior muito bem aproveitado. =)



Adorei o resultado! =D
Vocês gostaram?!


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26 de dez. de 2013

Top Post's 2013


O ano está praticamente no fim, e eu vim fazer um "apanhado" dos post's mais acessados e comentados do ano de 2013.

Dia a Dia: Cooktop


Não sei se foi pela popularização do cooktop, mas este é o post mais acessado e um dos mais comentados do ano. Obrigada pessoal! =D

Cozinha: Polêmico Granito Branco Itaúnas


Até hoje eu me pergunto se fiz uma boa escolha, ao optar pelo granito Branco Itaúnas. E talvez pela insegurança de vários leitores, este post seja um dos mais acessados, mesmo sendo do finalzinho do ano.

Porta da lavanderia: Tipos de Vidro


Assim como eu, vários leitores ficaram em dúvida sobre qual vidro escolher para a porta da lavanderia. No final, acabei escolhendo o jateado em persiana. Vocês podem conferir aqui o resultado.

Sala de Estar e Jantar


Ah este caminho de crochê, causou polêmica. Este post foi um dos mais acessados, mas quem acompanha o blog, sabe que a sala já está diferente. Você pode conferir os post's Amplitude na Sala de Jantar e Colorindo a Sala de Estar e ficar por dentro das mudanças.

Preciso de ajuda na escolha do tapete da sala!


Eu estava morrendo de medo de ousar comprando este tapete da Oppa (link afiliado), mas acabou virando um xodó. Adoramos, e o resultado você vê em Colorindo a Sala de Estar.

Muito obrigada por todo o carinho durante o ano. Foram muitas mudanças, muitas conquistas, e eu espero que 2014 seja repleto de realizações para todos nós.


Estou começando a sentir um frio na barriga pela entrada do ano de 2014. 
Vocês também?


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20 de dez. de 2013

Limpador para aço inox

Já faz um tempo, que venho percebendo que a minha cuba da cozinha, e o tanque da lavanderia, estão ficando manchados e apagadinhos. Ambos são de inox, e já era de se esperar que isso aconteceria. 

Não queria arriscar nenhuma receita caseira para tirar as manchas, por medo de estragar e piorar a situação. Então, aproveitei a comprinha dos produtos Brinox na Privália, para pedir um produto específico para a limpeza de peças em inox.


O "Limpador para Aço Inox - Brinox" chegou, eu testei e vim contar a minha opinião para vocês. Ele é um liquido transparente, e a embalagem tem o aplicador em formato spray. O cheiro é gostosinho, mas conforme eu borrifei, me senti sufocada e tive que sair de perto.

Este era o estado da cuba, antes de aplicar o produto (vergonhoso):



Segui as instruções do modo de usar. Apliquei o produto com a superfície limpa e seca, esperei alguns segundos, e passei um pano seco. Para superfícies muito sujas, a recomendação era passar outro pano úmido e finalizar com um seco.


Não fiquei muito satisfeita e repeti este passo a passo duas vezes. O resultado final foi este:


Eu até que fiquei satisfeita, já que o produto não promete remover manchas. Ele é específico para limpar e dar brilho. Mas, vocês podem ver pelo antes e depois, que ainda ficaram algumas marcas.

Eu tenho uma pasta de polir para inox, porém, ela não é recomendada para aço inox fosco. Então, não vou arriscar. Vou procurar alguma outra forma de remover essa mancha, e assim que conseguir, venho contar para vocês.


Este não é um publieditorial. 
A blogueira comprou e testou o produto por conta própria.


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26 de nov. de 2013

Aquecedor Elétrico Lorenzetti

O nosso apartamento foi entregue com o aquecimento a gás, apenas nas duchas. E eu estava fissurada na ideia de ter água quente nas torneiras. E a solução que encontrei foi instalar aquecedores elétricos.

Já falei sobre eles no post Comprinhas + Gesso, no post Torneira, Aquecedor Elétrico e Pia e também em I'm back! \o/.


Compramos então, 3 unidades do Aquecedor Elétrico Versátil da Lorenzetti, de 220V e 6400W de potência. Um para a cozinha, e um para cada banheiro. Pagamos R$89,90 em cada.

O eletricista já deixou a fiação preparada para 220V, mas tivemos alguns problemas durante a instalação. Primeiro, que eles foram instalados dentro dos armários, então o espaço para manusear e rosquear as mangueiras era pequeno. E segundo, que a entrada de água fria do nosso apartamento, vem do chão, em uma tubulação fina, mas rígida. Então, como a entrada de água do aparelho é atrás dele, eles tem que ficar soltos dentro do armário, e um pouco de lado. Ah, segundo o manual, eles podem ficar em qualquer posição, então não tem problema. 

Se você quiser consultar o manual, e ver se o aquecedor atende ao seu caso, pode clicar aqui.

Os flexíveis também deram certo trabalho para rosquear e ficar 100% sem vazamentos. E a água as vezes sai com cor de ferrugem no primeiro jato. Até tentei fotografar para mostrar, mas não consegui. Ela resolveu sair transparente essa semana, para me contrariar.

A instalação ficou dessa forma:

Este é o da cozinha
Olha como fica atrás, não tem como encostá-lo na parede. E para deixar na transversal e fixar com braçadeiras, as mangueiras não alcançam.
Este é o do banheiro, infelizmente, foi o melhor que deu pra fazer na época.
Nós ainda pretendemos estudar uma forma, de instalar sem ocupar tanto o espaço dos armários, mas como não temos tantas coisas para guardar e não está atrapalhando, vai ficando. É a história do provisório que vira definitivo. =S

Só precisamos trocar a resistência de um deles, uma única vez. É um pouco complicado de fazer, mas o marido deu conta. Pagamos uns R$15,00 na resistência nova.

E sobre o consumo elétrico, nós usamos quase todos os dias, principalmente no frio. E nunca senti aumento na conta não. Sempre gastamos em torno de R$50,00 ao mês. 

Beijos

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